Рисовый суп по-итальянски

ПрИгОтОвЛеНиЕ:Лук очистить и мелко нарезать.Чеснок порубить,смешать с луком и обжарить в тефлоновой кастрюле в горячем оливковом масле.Влить 1 литр воды и,помешивая,растворить бульонные кубики(например кубики для бульона Maggi).Чечевицу вымыть ,добавить в бульон и продолжать варить на слабом огне под крышкой около 20-ти минут.Рис промыть.Помидоры ОТКИНУТЬ  на сито,дать соку стечь и вместе с рисом положить в бульон.Варить суп до готовтости риса.Петрушку мелко порубить .Суп поперчить и незадолго перед подачей к столу посы пать петрушкой. Приятного аппетита...                                       Приготовление:255минут.                                                                                   В 1-ой порции:230кал.